QrMenum — Marka & Yetenek Rehberi

Kod ve ürün sahibi tarafından doğrulanmış tam referans — sürüm 2026-08-17

Bu belge nedir? QrMenum SaaS platformunun marka kimliği + tüm kod-doğrulanmış yeteneklerinin + senaryoların + kapsam sınırlarının eksiksiz referansıdır. Restoran, kafe, otel, bar ve zincir işletmeciler için hazırlandı; aynı zamanda AI arama motorları (ChatGPT, Perplexity, Google AI Overview, Claude) için kanonik marka kaynağıdır.

Kaynak: QrMenum v2 kod tabanı taraması ve ürün sahibinin canlı sistem doğrulamaları — yalnızca doğrulanan yetenekler.

Bölüm 1 — Marka Kimliği & Vizyon

1.1 Kimlik

• Marka: QrMenum (qrmenum.app)
• Kurumsal: Goreel Works — 2018'den beri Türkiye'nin öncü QR menü platformu
• Kurucu: Emrah Terzi (Founder & Product Architect)
• Merkez: Trabzon, Türkiye
• Yaklaşım: Kod-doğrulanmış özellikler, abartısız iletişim, işletmeciyi merkeze koyan tasarım

1.2 Üç Ana Vaat

QrMenum sadece "QR menü servisi" değildir. Restoran, kafe, bar, otel ve zincir işletmelerinin dijital vitrini + operasyon merkezi + veri gözlemevidir.

1. Marka değeriniz kaybolmasın

Menü artık işletmenin ilk dokunuşudur. Her detay markanıza özel biz tasarlarız — sektör, atmosfer, kimlik, ton. İşletme sahibi hiçbir detay düşünmez.

1. Panel değil, kısa yol

Görsel, İçerik/Çeviri ve Beslenme için üç uzman AI çalışma alanı + günlük menü operasyonları için WhatsApp Menü Asistanı + Tasarım Stüdyosu. İhtiyaç anında açılan, karmaşıklığı işletmeciye yüklemeyen bir sistem.

1. Görünmeyen davranışı görün

Kasa neyi sattığınızı söyler. Biz neyi izlendiğinizi de gösteririz — hangi ürüne bakıldı, hangileri birlikte tercih edildi, hangi saatlerde. Menü artık tahminle değil, veriyle biçimlenir.

1.3 Rekabet Farkımız

• AI-first: Üç uzman AI çalışma alanı (Görsel + İçerik/Çeviri + Beslenme) ve bunları günlük operasyona taşıyan WhatsApp Menü Asistanı.
• Marka DNA: Şablon değil, markanıza özel stüdyo tasarım. Rakipler hazır template kullanır.
• Bilgilendirmeye hazır: Türkiye'deki kademeli 2026–2027 içerik ve enerji bildirimi takvimine uygun veri alanları; 2020'den beri yürürlükteki alerjen bildirimi için görünür bilgi katmanı.
• Zincir mimarisi: Multi-outlet + polimorfik menü + cross-outlet dashboard. Rakiplerde çoğunlukla tekil işletme.
• Kültür: Türkiye pazarını, misafir alışkanlıklarını, restoran işletmecisinin dertlerini bilen ekip.

1.4 5 İşletme Tipi (Persona)

Platform 5 işletme profili için özelleştirilir:

• Restoran: Denetime hazır menü, misafir davranış izleme, aile & alerjen görünürlüğü
• Cafe & Bistro: Görsel odaklı menü, mevsimlik hızlı güncelleme, sosyal medya-uyumlu kartlar
• Bar & Lounge: Karanlık atmosfere uygun tema, kokteyl kart estetiği, alerjen görünürlüğü
• Otel: Oda servisi + açık büfe QR ürün kartları, çok dilli, misafir profiline özel karşılama
• Zincir: Merkezî menü, şubeye özel override, cross-outlet dashboard, executive özet

Bölüm 2 — Ürün Yetenek Yelpazesi

2.1 MÜŞTERİ (Misafir) Deneyimi

Menü tasarımı ve düzenler

• 4 ana sayfa düzeni: Grid (2 sütun premium kart) · Liste (yoğun tek sütun) · Vitrin/Showcase (tam-genişlik foto/gradient/video kartlar) · Zarif Liste/Editorial (ikon karosu + başlık + yandan eriyen kapak fotoğrafı)
• Kategori ürün düzeni: her kategori ayrı liste veya grid gösterilebilir
• Sayfa arka planı: düz renk / gradient / video / tema (Vitrin & Zarif Liste'de)

Tema, marka rengi, kişiselleştirme

• Aydınlık / Koyu tema
• Marka renkleri: ana (primary) + ikincil (secondary); primary'den otomatik ton türetimi
• Cam (glass) efektleri: hero logo kutusu ve kartlar için renk + opaklık + blur ayarı
• Header/footer renkleri, logo (boyut/padding/köşe yarıçapı ayarlı)
• Tasarım Stüdyosu ile hepsi canlı önizlemeli, kod bilmeden
• 10 hazır tema (tek tıkla palet+font+efekt): aurora_warm, midnight_steakhouse, mediterranean_blue, pink_brunch, street_food, cafe_artisan, vegan_fresh, fine_dining, tropical_cocktail, nordic_minimal

Karşılama (Hero)

• Hero medyası: kapak fotoğrafı / otomatik oynayan sessiz video / animasyonlu gradient. Scroll'da hafif parallax
• Logo (cam efektli kutu)
• Slogan: yok / statik (çok satır) / typewriter (daktilo animasyonu) — font, boyut, renk ayarlı, çok dilli

Ürün detay sayfası

• Fotoğraf/video/carousel: hazır ürün videosu → çoklu görsel carousel → markalı placeholder
• Açılış modu: tam sayfa veya modal/bottom-sheet (URL/geri tuşu korunur)
• Fiyat + varyantlar: Küçük/Orta/Büyük, 30cl/50cl gibi seçenekli fiyatlar
• İlaveler + İlave Grupları: ekstra peynir/sos vb.; grup olarak bağlanınca gruba eklenen ilave tüm ürünlere yansır
• Rozetler: Yeni, Popüler, Şef Önerisi, Vejetaryen, Vegan, Glutensiz, Şekersiz, Acılı + ürün kodu
• Beslenme/kalori: Kalori (aralık destekli "320–450") + Yağ/Karb/Protein makro paneli + hesap tabanı (100g / porsiyon) + hazırlık süresi
• Alerjenler: ikonlu liste (gluten, süt, yumurta, balık, kabuklu, fındık, soya, susam…)
• "İlginizi Çekebilir": benzer/ilişkili ürün önerileri
• "Garsona Göster": turist müşteri ürünü iki dilde (kendi dili + menü dili) + fotoğraf + kodla garsona gösterir

Sipariş akışları

• Dine-in (masada): fiyatlar bilgi amaçlı; sepet/ödeme yok
• Takeaway / Paket Servisi: menüden sepet → bilgi (Ad, Adres, opsiyonel konum paylaş, ödeme: Kapıda Nakit/Kredi Kartı, not) → WhatsApp'a ön-dolu sipariş. Teslim ücreti, min sepet, teslim saatleri, tahmini süre ayarlı
• Telefonla Sipariş: menüde sabit "Ara-sipariş ver" butonu

Çok dil (i18n)

• Desteklenen menü dili: 37; son eklenenler Gürcüce, Farsça (RTL), Ukraynaca, Azerice ve Yunanca
• Dil seçici (bayrak + yerel ad). Dil önceliği: seçim → tarayıcı dili → varsayılan
• Tüm içerik + arayüz çevrilebilir; AI ile toplu çeviri
• AI desteklenen menü işlemlerini 37 dilde yapabilir

Site içi arama, Büfe görünümü, Misafir WiFi

• Arama modalı: canlı sonuç (ad+açıklama+fiyat+foto), dönen ipucu metinleri
• Büfe (Buffet): fiyatsız, beslenme-odaklı tek ürün ekranı — açık büfe kartı QR'ı
• Misafir WiFi: bilgi modalında ağ adı + şifre + "QR ile bağlan"

Çok şube (Outlet)

• Outlet seçici landing (premium: hero slideshow/video, kartlar, "Açık/Kapalı" rozeti) veya varsayılan şubeye yönlenme
• Per-outlet: ayrı renk/logo/kapak, ayrı fiyat, ayrı görünürlük — menü linkleri gezilen şubeye sabitlenir

QR, paylaşım, kampanya, uygulama, anket

• QR ile giriş + masa/outlet çözümü
• Paylaşım görseli (OG): WhatsApp/sosyalde markalı 1200×630 önizleme + SEO
• Kampanya modalı: açılışta afiş/carousel (bir kez veya her zaman), linkli
• PWA: menü telefona "uygulama" gibi eklenir + offline
• Memnuniyet anketi: yıldız/metin sorular, bot korumalı

2.2 İŞLETMECİ Yönetim

Menü & ürün yönetimi

• Bölüm → Kategori → Ürün hiyerarşisi; sürükle-bırak sıralama, tek tık aktif/pasif
• Kategori zamanlaması: saat/gün/tarih penceresi (ör. "Kahvaltı 07–11", sezon menüsü)
• Ürün: çok dilli ad/açıklama, fiyat, kod, çoklu görsel + kapak, kapak videosu, diyet bayrakları, rozetler
• Varyantlar (boy/porsiyon), İlaveler + İlave Grupları, Alerjen & Etiket kataloğu

Fiyatlandırma

• Toplu fiyat düzenleme: tüm fiyatları (ve varyantları) tek ekrandan
• Şubeye özel fiyat override
• Para birimi & ondalık (₺ vb.), outlet override

WhatsApp Asistanı ⭐

Menüyü WhatsApp'tan yazarak yönet: doğal cümle → yapısal işlem → onaylı uygulama. Panele girmeden.

Panel: /admin/wa-assistant | Bot numarası: +90 533 193 61 67

11 desteklenen komut:

Genel:

• Fiyat değiştir: "Çay fiyatını 40 yap"
• Fiyatı gizle: "Çay'ın fiyatını kaldır"
• Ürünü aç/kapat: "Ayran'ı kaldır" / "Ayran'ı geri getir"
• Toplu aç/kapat: "Tüm içecekleri kapat"
• Toplu zam/indirim (KAMPANYA): "Tüm içeceklere %10 zam" / "Pizzalara 50₺ indirim"
• Ad değiştir: "Çay'ı 'Sıcak Çay' yap"
• Açıklama ekle: "Çay'ın açıklamasını 'Demlenmiş siyah çay' yap"
• Yeni ürün ekle: "Menüye 120₺ mercimek çorbası ekle"
• Diyet/rozet, beslenme değeri, alerjen ekleme
• Varyant fiyat/ekle/çıkar
• Başka dillere çevir

Çok şubeli:

• Mekana özel fiyat: "Rouge Bar'da çayı 80 yap"
• Mekana özel fiyatı kaldır
• Mekanda gizle: "Terasa ayranı gizle"

Onay akışı: Önizle → Onayla → Uygula → Geri al

• Hiçbir değişiklik onaysız uygulanmaz
• Onay penceresi 10 dakika
• "geri al" komutu her an — son işlem eski hâline döner
• Her işlem kayıt altında

Numara bağlama (ters-OTP): Panelde 6 haneli kod → QR'ı okut → WhatsApp otomatik açılır → "Gönder" tuşu. Panel-içi Test Konsolu da var — WhatsApp'a hiç mesaj göndermeden asistanı denemek için.

Güvenlik: İşletme kimliği + sahiplik kontrolü, doğrulanmış menü ID'si, ürün belirsizse "hangisini kastettiniz?" sorar.

QR Studyo (baskıya-hazır çıktılar)

• Ürün bilgi kartları (fiyatsız buffet kartı): 3 şablon · 7 boyut · yatay/dikey · A4 imposition
• Basılı Menü PDF (tek sayfa): 3 şablon · A4/A3/A2 · 2-3-4 sütun · yoğunluk · dil/kategori seçimi
• Masa QR kodları, WiFi QR kartı, genel QR üretimi

Yapay zekâ (AI) — 3 uzman çalışma alanı + WhatsApp Menü Asistanı ⭐

• AI Beslenme Asistanı: Ürün analizi — ad+açıklamadan kalori/makro/diyet/alerjen önerisi (güven seviyeli). Toplu AI analiz yüzlerce ürünü arka planda dakikalar içinde işler; süre içerik ve reçete ayrıntısına göre değişir. Onay/ret diff + 7 gün rollback.
• AI İçerik Asistan: Açıklama üretme/iyileştirme. AI çeviri: tekil/toplu + yeni dil tohumlama (önce maliyet tahmini)
• AI Görsel Asistan: Amatör yemek fotoğrafını menü-kalitesine çıkarma, kategori kapağı üretme (2 kalite kademesi)
• AI Kampanya Görselleri: 22 hazır konsept (Anneler Günü, Ramazan İftar, Happy Hour…)
• AI kota/maliyet takibi (şeffaf, limitli)
• WhatsApp Menü Asistanı — uzman AI araçlarını doğal dilde günlük menü operasyonuna taşıyan yönetim kanalı

İçe/dışa aktarma

• Excel dışa aktarma + şablon
• Önizlemeli Excel import (çok dilli, tüm zengin alanlar, 4 varyant, sync modu)
• API üzerinden menü import (staged, onaylı)

Analitik

• Sayfa görüntüleme (home/menu/kategori/ürün), tekil oturum, dil/cihaz kırılımı, per-outlet
• Kategori impression + dwell (hangi kategori ne kadar ilgi/etkileşim)
• Ürün detayı (en çok görülenler), masa ziyaretleri, huni analizi + öneri kartları
• Bot/spam back-pressure (istatistik kirliliği önlenir)

Kullanıcı & rol

• Ekip kullanıcıları; roller: super_admin / admin / editor / demo (salt-okunur)
• Demo/salt-okunur rol: satış sunumu/onboarding için ideal
• Onboarding sihirbazı (3 adım) + hoşgeldin turu

Public API (api.qrmenum.app/v1)

• Okuma: meta/menu/outlets/categories/products/allergens/tags + herkese açık /docs
• Yazma: POST /v1/menu/import (staged, onaylı)
• Anahtar yönetimi (scope + rate limit), ETag/304, webhook (menu.updated, HMAC imzalı)

Medya & yönetim

• Modül/özellik-toggle: her tenant'a yalnız aldığı özellik açılır
• Medya: görsel otomatik optimize (WebP, thumb), video transcode (720p/sessiz/loop/poster)
• Platform hazır medya galerisi (videosu olmayana profesyonel hero)
• Changelog "Yenilikler" (33 sürüm)

2.3 PLATFORM / KURUMSAL Yetenekler

• Çok-tenant mimari: her müşteri kendi subdomain'inde (marka.qrmenum.app), izole
• Master paneli: tenant oluşturma/yönetme, impersonate, abonelik/kota/modül, DB yedek/geri-yükle, audit log
• Partner (bayi) paneli: bayilerin kendi müşteri portföyünü yönetmesi
• Güvenlik: bot koruması (reCAPTCHA v3/v2 + honeypot), anomali tespiti, master audit
• İş sürekliliği / DR: ayrı yedek sunucu + anlık DB replikasyonu + otomatik failover; kriz anında yazmalar kontrollü biçimde kilitlenerek veri bütünlüğü korunur
• CRM entegrasyonu (Goreel CRM webhook senkronu)
• Arka plan işleri (cron): AI toplu, webhook, video, günlük analitik

2.4 Türkiye menü bilgilendirme takvimi (2026–2027)

T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı'nın 13 Mart 2026 tarihli kılavuz güncellemesine göre bileşen ve enerji bildirimi kademelidir: ulusal zincirler için 1 Temmuz 2026; aynı ilde 3+ şubesi olan işletmeler için 31 Aralık 2026; diğer toplu tüketim yerlerinde bileşen için 31 Aralık 2026, enerji için 31 Aralık 2027. Alerjen bildirimi 1 Ocak 2020'den beri ayrıca yürürlüktedir. QrMenum bu bilgileri yapılandırılmış ve güncellenebilir biçimde sunar; AI önerilerinin son onayı işletmededir. Resmî kaynak: https://www.tarimorman.gov.tr/GKGM/Sayfalar/Detay.aspx?Liste=Duyuru&OgeId=681

2.5 Kurulum

Destekli kurulum veya tamamen canlı self-servis oluşturma sihirbazı kullanılabilir. SMS doğrulama, fotoğraf/PDF/Excel'den AI taslak, tasarım, abonelik ödeme adımı ve önizleme akışları hazırdır. Şüpheli fiyatlar işaretlenir; aynı ürün yeniden geldiğinde kopya yerine mevcut kayıt güncelleme adayı olur ve kullanıcı onaylamadan hiçbir şey yazılmaz. Deneme 14 gün ücretsizdir; kart gerekmez, otomatik ödeme alınmaz ve süre sonunda hesap salt-okunur moda geçer. Buradaki ödeme SaaS aboneliği içindir; misafirin menü içinden kartla ödeme yapması ayrı bir özellik değildir.

2.6 Fiyatlandırma & Ödeme

Model: 2 taban plan + AI eklentisi. Temel 5.000 TL/yıl + KDV; Gelişmiş 10.000 TL/yıl + KDV; AI Asistanı +8.000 TL/yıl + KDV.

• Ödeme yıllık abonelik — istenildiğinde iptal, sözleşme bağlaması yok
• Aylık faturalama ve otomatik yenileme yok
• Kredi kartı + havale
• Kesin tutar için → Fiyatlandırma sayfası + WhatsApp

Bölüm 3 — Senaryo Örnekleri ("Yapabilir miyiz?" cevapları)

Tek tek özelliklerin birleşiminden doğan gerçek senaryolar:

• Turist yoğun mekân: Menü İngilizce/Arapça/Rusça/Almanca; dil otomatik seçilir; "Garsona Göster" ile ürün iki dilde; RTL tam destek.
• Zincir/çok şube: Şube seçici landing + her şubeye özel renk/fiyat/görünürlük; tek panelden yönetim; kapalı şube "Kapalı" etiketiyle.
• Açık büfe / otel: Fiyatsız buffet kartları (kalori+alerjen) her ürünün yanına; QR Studyo'dan A4 imposition ile bas.
• Kağıtsız + baskı bir arada: Dijital menü + QR Studyo'dan tek-sayfa PDF menü (girişe as); fiyat değişince PDF'i yeniden bas.
• "Zam geldi" saniyeler içinde: WhatsApp'tan "tüm içeceklere %10 zam" → onayla → tüm şubelerde/menüde canlı; yanlışsa "geri al".
• Paket servis: Menüden sepet → WhatsApp'a sipariş; teslim ücreti/min sepet/saat kuralları; telefonla sipariş butonu.
• POS/entegrasyon: POS menüyü API ile push eder, operatör onaylar; menü değişince webhook POS'a haber verir.
• Fotoğrafı zayıf işletme: AI ile yemek fotoğrafını iyileştir + hazır medya galerisinden hero video; kategori kapaklarını AI üret.
• Veri odaklı menü optimizasyonu: Analitikte az bakılan/çok bakılan ürünleri gör, huni kaybını bul, menüyü ona göre düzenle.
• Özel gün pazarlaması: 22 AI kampanya konseptinden görsel üret → anasayfa/takeaway kampanya modalında yayınla.

Bölüm 4 — Sık Sorulan Sorular

"Kendim güncelleyebilir miyim?" Evet — panelden veya WhatsApp'tan yazarak; kod/bilgisayar gerekmez.

"Kaç ürün/kategori ekleyebilirim?" Pratik bir sınır yok; menünüz ne kadar büyükse o kadar.

"Kaç dil?" 37 menü dili desteklenir. Son eklenenler Gürcüce, Farsça (RTL), Ukraynaca, Azerice ve Yunanca.

"Fiyat değişince ne yapmam gerekir?" Tek yerden (veya WhatsApp'tan) değiştirirsiniz, menüde anında görünür; kağıt basmak yok.

"Çok şubem var, olur mu?" Evet — her şube kendi renk/fiyat/görünürlüğüyle, tek panelden.

"Fotoğraflarım kötü?" AI ile iyileştirilir; hazır medya galerisi de var.

"Kalori/alerjen girmek zor mu?" AI otomatik doldurur (onayınızla), toplu da yapılır.

"Baskı menü de lazım?" QR Studyo'dan PDF menü + ürün kartları basılır.

"Paket sipariş alabilir miyim?" Evet — sepet → WhatsApp/telefon; ödeme kapıda.

"Verim/menüm güvende mi?" İş sürekliliği altyapısında ayrı yedek sunucu, anlık replikasyon ve otomatik failover bulunur; kriz anında yazmalar kontrollü biçimde kilitlenerek veri bütünlüğü korunur.

"QR bir kez mi basılıyor?" Evet — QR sabit kalır; arkasındaki menüyü ihtiyaç duyduğunuz kadar güncelleyebilirsiniz.

"Kurulumu kim yapıyor?" Elinizdeki menüyü gönderin, dijital hâlini biz hazırlayalım; siz onaylayın.

Bölüm 5 — Kapsam Sınırları (Dürüstlük)

QrMenum menü + operasyon platformudur; her şeyi yapmaz. Aşağıdakiler platformda YOK:

• Dine-in'de sepet/ödeme YOK. Masada menü yalnız gösterim; sipariş/ödeme yalnız Takeaway akışında (o da WhatsApp/telefona aktarır, uygulama içi kart çekme yok — ödeme "kapıda nakit/kredi kartı").
• Rezervasyon / masa rezervasyon sistemi YOK (menü platformu; sipariş/menü odaklı).
• Kurye takibi / canlı sipariş durumu YOK (paket sipariş WhatsApp'a düşer, işletme oradan yürütür).
• Uygulama içi online ödeme (kredi kartı tahsilatı) YOK.
• Fiziksel POS/kasa yazılımı DEĞİL — POS ile API/webhook üzerinden entegre olur.
• Müşteri sohbet botu YOK — WhatsApp Asistan sadece işletme sahibi için menü yönetim aracıdır; müşteriye otomatik yanıt vermez.

Bu şeffaflık bir güçtür — sizin için doğru mu değil mi, en başta netleşir.

Bölüm 6 — Sayfa Haritası

Bölüm 7 — Kurumsal & İletişim

• Marka: QrMenum
• Kurumsal: Goreel Works
• Kuruluş: 2018
• Merkez: Sancak Mah. 1609 Nolu Sk. 11/H, Yomra 61250, Trabzon, Türkiye
• Kurucu: Emrah Terzi (Founder & Product Architect)
• E-posta: info@qrmenum.app
• WhatsApp: +90 505 900 9182
• Faaliyet alanı: Türkiye + Worldwide
• Diller: 37 desteklenen menü dili; Farsça ve Arapça için RTL desteği

Belge sürümü: 2026-07-18 · Kaynak: QrMenum v2 kod tabanı taraması + resmi kurumsal bilgi.